Кофе от новосибирских обжарщиков
От чемпионов национального
чемпионата по обжарке кофе
ENTHUSIASM COFFEE
Мы обжарщики кофе из Новосибирска
Энтузиазм кофе
Команда профессионалов в области обжарки кофе с собственным производством, начавшая свой путь в индустрии в 2006 году. Всё это время мы собирали знания, копили опыт, не останавливались на достигнутом и продолжали совершенствоваться.
Многократные участники
призеры и дважды победители различных чемпионатов России, в том числе Russian Coffee Roasting Championship;
Участники Чемпионата Мира

Представители

по обжарке кофе в Ницце и Швеции (World Coffee Roasting Championship);

судейского состава на различных чемпионатах по приготовлению кофе.

ОБЖАРОЧНЫЙ ЦЕХ
Сердцем «Энтузиазма» является ростер компании Giesen
Это профессиональное оборудование, разработанное и собранное в Нидерландах.
Оно обеспечивает возможность полного контроля над профилем обжарки, а также высокий уровень качества продукта и стабильность при работе с большими объёмами.
Обжарочный Цех – это не просто рабочее пространство, но и место, в котором царит особенная атмосфера. В ней мы экспериментируем, делимся опытом и принимаем гостей, проводя каппинги и дегустации. Посетив их, вы сможете подобрать наиболее
подходящий для себя вкус.
ЗЕЛЕНОЕ ЗЕРНО
Заботимся о вкусе уже на этапе выбора зеленого кофе
Мы работаем с надежными и проверенными временем поставщиками, занимающимися импортом кофе класса спешелти (Specialty). Это кофе, прошедшее оценку Q-грэйдерами, и набравшее более 80-ти баллов по шкале качества.
Спешелти занимает около 10% от общего потребляемого кофе в мире.
сотрудничество
Постоянное сотрудничество с разными импортерами зеленого зерна дает нам возможность реализовать широкий ассортимент сортов, который отвечает на любой запрос даже самого искушенного ценителя кофе.

наши ПОСТАВЩИКИ
обжарим и доставим
ДОСТАВКА
Для Новосибирска
Обжариваем зерна и даем им отлежаться, «подышать» на складе, чтобы достичь максимально стабильного вкуса в каждой чашке. Наш экспедитор готов отвезти заказ до ваших дверей на следующий день после вашей заявки.


В любой другой город
После обработки заявки, ваш заказ обжаривается индивидуально и бесплатно доставляется в логистический терминал любой удобной для вас транспортной компании.


Популярные сорта
НАШИ ТОВАРЫ
КАКАО, ЖАРЕНЫЕ ЗЛАКИ,
ИЗЮМ, ОРЕХИ.
КАКАО, ЖАРЕНЫЕ ЗЛАКИ,
ИЗЮМ, ОРЕХИ.
КАКАО, ЖАРЕНЫЕ ЗЛАКИ,
ИЗЮМ, ОРЕХИ.
КАКАО, ЖАРЕНЫЕ ЗЛАКИ,
ИЗЮМ, ОРЕХИ.
КАКАО, ЖАРЕНЫЕ ЗЛАКИ,
ИЗЮМ, ОРЕХИ.
КАКАО, ЖАРЕНЫЕ ЗЛАКИ,
ИЗЮМ, ОРЕХИ.
В кофейнях представлен широкий ассортимент свежеобжаренного зерна, который вы сможете приобрести, как в зернах, так и молотый: бариста подберет помол для вашего способа приготовления.
Такой подход дает вам возможность полностью погрузиться
и попробовать наше видение кофе на вкус.
Обратите внимание, вы можете попробовать любой сорт на вкус в различных интерпретациях, приготовленных на профессиональном оборудовании и разными методами заваривания. Так вы сможете оценить разницу и найти для себя наиболее подходящий сорт.
А еще мы самостоятельно варим сиропы и готовим авторские напитки на их основе.
Приходите к нам в гости для того, чтобы по достоинству вдохновиться кофейной культурой.
Научились сами, поможем и вам!
Если у вас возникли вопросы о том, как открыть собственную кофейню, обучиться приготовлению кофе или просто стоит цель изучать новое направление, то мы готовы помочь:
· Подскажем как открыть собственную кофейню.
· Окажем консультацию по выбору необходимого оборудования под ваши условия (являемся официальными представителями кофемашин компании «Faema»).
· Проведем обучение ваших бариста.
· Поможем составить кофейное меню вашего заведения.
Готовим сами
производство
наша миссия
вы частью кофейной культуры
Наша цель состоит в том, чтобы сделать вас частью кофейной культуры, побуждая вас открывать в чашке новые вкусы и незабываемые ароматы, наслаждаться процессом и понимать, что кофе – это не только напиток, но и целая постоянно развивающаяся индустрия и наука.
Мы любим своих клиентов и стремимся к тому, чтобы люди пили только качественный, вкусный и лучший кофе. «ЭНТУЗИАЗМ КОФЕ» поставляет зерна как небольшим офисам, так и крупным сетям кофеен. Поэтому для нас не имеет значения размер и специфика вашей компании.
Всегда поможем с выбором зерна под потребность и проведем обучение по его приготовлению.
нам доверяют
наши клиенты
ул. Депутатская 15а
Здесь вы найдете наши контактные данные
контакты
Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас есть какие-либо вопросы, вы хотите стать клиентом или просто поболтать за чашечкой кофе.
АДРЕСА
Мичурина, 12 ГАСТРОКОРТ
Made on
Tilda